Lời cảnh báo về 'ma trận' bánh trung thu handmade thiếu kiểm soát
Mỗi độ thu về, thị trường bánh trung thu lại trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Bên cạnh các thương hiệu lớn với quy trình sản xuất được kiểm định chặt chẽ, một xu hướng mới nổi lên mạnh mẽ trong những năm gần đây: bánh trung thu handmade.